食品級雙氧水的發展
近年來，隨著食品行業的日益發展，食品行業對食品級雙氧水的需求也越來越多，尤其是乳品行業，無菌包裝的純牛奶、酸牛奶，其無菌包裝的消菌必須要使用食品級雙氧水。由于食品級雙氧水的生產具有一定的技術難度，2000年之前，國內一直沒有食品級雙氧水生產廠家，食品行業要使用食品級雙氧水，只有兩個途徑：一是從國外進口食品級雙氧水，二是使用工業級雙氧水代替食品級雙氧水。
食品級雙氧水使用的注意事項
從一般意義上來講，食品級雙氧水是無毒物品，但對人的皮膚、眼睛和黏液膜有刺激作用。雙氧水蒸氣進入人體呼吸系統后，可對肺部產生刺激作用，甚至嚴重損傷。當雙氧水濺落到人體表面或人眼內時，應立即用大量的清水沖洗。任何濃度的雙氧水都是不可燃的，但它是一種強氧化劑，特別是當濃度很高時，它容易引起其他可燃物質的燃燒。
雖然價格便宜點可以降低成本，但是還要看下供應商的環境是否滿足雙氧水的放置環境以及雙氧水的儲罐是否是加厚的，同時為關鍵的還有質量，我們都知道雙氧水有漂白、防腐等功能，在使用的過程中，質量好的生產出來的產品會相對好點，反之，就會呈現效果差異，從而影響產品。對于雙氧水的采購選擇，需要考慮價格、質量等方面的問題，不能僅僅因為價格低廉而忽略了質量。好的質量生產出來的產品才能更好的將效果呈現出來。
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